Bıttım nedir? Nerede yetişir? ile ilgili sizlere bilgi aktaracağız. Öncelikle bıttımın ne olduğunu size açıklamak istiyorum. Bıttım arapça kökenli bir kelimedir. Güneydoğu’da özellikle Siirt ilimizde yaşayan arap kökenli vatandaşlarımızın eskiden bu yabani fıstık türüne bıttım sabunu demişlerdir. Kürtçe olarak gizvan diye adlandırılır. Türkçemiz’de ise ismi menengiç diğer bir çeşidine çitlembik denmektedir. Çeşit demişken bu mevyenin 4-5 çeşit ırkı vardır. mesela siirt’te ve mardin’de yetişen menengiç ağaçlarının meyvaları aynı deillerdir. siirt’teki biraz daha ufak aşağıda örnek olarak resim ekledim bakabilirsiniz.
kaynak : http://www.siirtbittimsabunu.net/
kaynak : http://www.siirtbittimsabunu.net/